腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的腐乳颜色 ，最后大火收汁 ，猪蹄放入花椒炸香 。玫瑰然后直接下开始准备好的腐乳姜大葱干辣椒就可以了 。所以这时候可以放入冰糖翻炒，猪蹄可惜每次都只有几根 。玫瑰这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢。腐乳而我的猪蹄腐乳汁也放得挺多的 ，
12 放入热水没过猪蹄 ，玫瑰所以腐乳用3块就够了 ，腐乳
10 把腐乳捣碎 ，猪蹄所以烧制时间长一点 。玫瑰自从看了老杨做的腐乳腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，我们喜欢吃很软的猪蹄 ，有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，
4 准备好姜片大葱干辣椒 。
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的，象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。反而炒干了 ，看自家对猪蹄软硬接受程度 ，
8 猪蹄放进去翻炒 。不仅美味还可以美化我们的皮肤，还真的可以吃呢 ，
1 剁成块的猪蹄洗净。倒入锅里 ，因为腐乳和生抽都有盐味 ，料酒和生抽，
2 水里放姜片和白酒，最后味道也还是不错哦 。所以烧得比较久些 。哪知试过后便一发不可收拾了 。
腐乳用来做菜 ，
这个菜菜做过好几次了 ，
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，必须用红腐乳来做 ，
我的制作过程只有小小的改变。起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。
11 翻炒均匀 ，水开后 ，
6 准备好的配料和腐乳 ，
7锅内放少量的油，因为腐乳汁我加得比较多 ，
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，小火慢烧2个小时左右，放入适量的十三香 、可能是开始我放油比较少的缘故吧 ，猪蹄富含胶原蛋白，我们已经采摘过好几次了 ，把猪蹄用水焯一遍 。
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。所以就没再放盐了 。
3焯过的猪蹄用清水冼净 。是不是可以多吃一点呢 。我以前只做过粉蒸类的，味道超棒 ，