2 、族绝加入一汤匙蒜蓉辣酱、错过开盖转大火收浓汤汁，骨蒜一汤匙生抽 、蓉辣半汤匙老抽 、酱烧倒入半汤匙料酒炒匀 。排骨李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、嗜肉再加水至排骨三分之二处 。族绝倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，错过姜 、骨蒜葱切段、蓉辣一点点白糖 ，酱烧放在流动的排骨水下反复冲洗净血水 。大火煮开后 ，嗜肉锅中放油烧热 ，生抽一汤匙 、
6、
做法 ：
1、排骨剁成小块 ，
原料 ：肋排350g 、爆香葱姜 ，葱 、出锅 。料酒 。边缘稍有焦黄 。加盖转小火焖20分钟左右 ，
3、
5 、
4 、撒上葱花 ，老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、姜切片。