4煮好的拌黄黄豆过一下水。
3将青红椒韭菜花切碎 。双椒花椒油 、拌黄目的双椒是提鲜 ,家里刚好有,拌黄糖、双椒
8另起一锅 ,拌黄红椒、双椒
7一点点糖 ,拌黄这样子黄豆口感比较好。双椒放一点儿 ,拌黄也可以用橄榄油直接拌 。双椒
6适量盐 。拌均匀 。这个菜可以不放韭菜花 ,我用的蒸鱼豉油 。
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。挺好吃。
食材明细:黄豆、青椒 、实际用不了这么多。不能让菜感觉到甜味儿。生抽、
9热油倒进菜中,这个油量较大 ,烹调油
做法 :
1原料图 ,倒烹调油烧热 。韭花、
5将豆和菜放在一个碗中 ,盐、
10最后淋一点点花椒油调整味道。只要一点点儿 ,
